Wo kommt das Fleisch her?

Südtiroler Bauernhöfe stehen für Bodenständigkeit, Einfachheit und Sorgfalt. Dies spiegelt sich auch in den Erzeugnissen der Bauernhöfe wider.

„Südtiroler Qualitätsfleisch“ ist ein bäuerliches Produkt aus den Bergen Südtirols. Es stammt von kleinen Höfen und wird in kleinen Mengen hergestellt. Sein Ursprung – der Bauernhof – ist nicht nur genau bekannt. Die Träger der Marke „Südtiroler Qualitätsfleisch“ kennen jeden Betrieb auch persönlich. Bei einem Lokalaugenschein vor Ort wählen sie jene Produzenten aus, die die strengen Kriterien am besten erfüllen.

Dass das Südtiroler Qualitätsfleisch von tüchtigen Bauernhänden erzeugt wurde, schmeckt man. Das Premium-Produkt besticht durch höchste Qualität – es ist eben ein echtes Stück Bauernhof.