Osterochsenversteigerung 2023

Die traditionelle Osterochsenversteigerung fand am Dienstag, den 14. März in der Viehversteigerungsanlage in St. Lorenzen statt. Noch nie gab es so gute Preise wie bei der heurigen Versteigerung.
Zahlreiche Schaulustige und Interessierte besuchten die diesjährige Osterochsenversteigerung in St. Lorenzen. Auch einige Ehrengäste, darunter Landesrat Arnold Schuler, Landtagsvizepräsident Manfred Vallazza, Landesrat Daniel Alfreider, L. Abg. Franz Thomas Locher, Bürgermeister Dr. Martin Ausserdorfer und einige Verwaltungsräte folgten der Einladung des KOVIEH. 

Gute Preise bei den Qualitätstieren und Kühen
Zur Klasse der Qualitätstiere gehörten in diesem Jahr 25 Kalbinnen, 8 Stiere und 6 Ochsen. Die erzielten Preise in den einzelnen Kategorien waren sehr gut. Der durchschnittliche Kilopreis bei den Kühen lag bei 2,00 Euro zzgl. MwSt. je Kilogramm Lebendgewicht. Insgesamt wurden 268 Tiere versteigert. Die Versteigerung der Qualitätstiere wurde von KOVIEH Obmann Michael Treyer eingeleitet. Er dankte nicht nur allen Anwesenden, sondern vor allem den KOVIEH-Mitarbeitern.
Ferdinand Seiwald bot in diesem Jahr fünf Ochsen von der Kämpfe Alm zum Verkauf an. Sie erzielten Durchschnittspreise von 4,83 Euro zzgl. MwSt. je Kilogramm Lebendgewicht.

Gsieser Ochsen mit geschütztem Gütesiegel
Den Höhepunkt der Osterochsenversteigerung bilden stets die mit viel Mühe gezüchteten Gsieser Almochsen mit geschütztem Gütesiegel. Ihr Obmann Alexander Huber leitete deren Versteigerung mit einem Appell an die Politik ein. Die 18 Gsieser Almochsen waren heuer begehrter denn je und konnten Durchschnittspreise von 5,74 Euro zzgl. MwSt. je Kilogramm Lebendgewicht erzielen. Den höchsten Kilopreis erzielte der 655 kg schwere Ochse „Sultan“ von Andreas Untersteiner, Steger in Gsies mit 6,60 Euro zzgl. MwSt. je Kilogramm Lebendgewicht. Gekauft wurde er von der Gastrofresh GMBH aus Blumau. Besitzer des schwersten Ochsen war Alfred Selbenbacher, Oberweckerler in Gsies. Der Ochse „Wolf“ brachte stolze 983 kg auf die Waage und wurde von der Premium Metzgerei Aspiag-Despar aus Bozen gekauft.

Spendenkalbin „Tessa“ für die Südtiroler Krebshilfe
Als die Qualitätskalbin „Tessa“ in den Versteigerungsring trat, erklärte Geschäftsführer Martin Tröger, dass ihr Züchter Reinhard Josef Hilber, Mair am Bach aus Pfalzen, den Erlös an die Südtiroler Krebshilfe Pustertal spenden wird. Einige Kunden waren bereit für das 635 Kilogramm schwere Tier tief in die Tasche zu greifen. Schlussendlich erhielt die Premium Metzgerei Aspiag-Despar aus Bozen den Zuschlag bei 15,60 Euro zzgl. MwSt. je Kilogramm Lebendgewicht. Der Gesamtpreis von stolze 10.896,80 Euro wird zu 50 % an die Krebshilfe Oberpustertal und zu 50 % an die Krebshilfe Unterpustertal gespendet. Sie war zugleich auch das teuerste Tier auf der Osterochsenversteigerung.

Geschenkskörbe und Holzplaketten als Anerkennung und Dank
Die Käufer mit der höchsten Anzahl an Qualitätstieren und Rindern wurden prämiert. An die 64 Rinder ersteigerte die Firma Weger Italy aus Sand in Taufers und 10 Qualitätstiere ersteigerte die Premium Mezgerei Aspiag-Despar aus Bozen. Beide erhielten einen Geschenkskorb mit Südtiroler Milchprodukten von der Bergmilch Mila sowie eine Holzplakette mit dem KOVIEH-Logo. Alle Kunden welche einen Gsieser Almochsen oder einen Ochsen von der Kämpfe-Alm ersteigerten erhielten ebenfalls eine Holzplakette mit dem KOVIEH-Logo.  
 
Die große Besucherzahl hat gezeigt, dass die Osterochsenversteigerung nach wie vor ein großer Publikumsmagnet ist. Traditionell gehörte auch heuer wieder der kleine Bauernmarkt zum Rahmenprogramm dazu. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung von Elmar Gatterer aus Pfalzen mit seiner Ziehharmonika. Der Verwaltungsrat und die Mitarbeiter des Viehvermarktungskonsortium KOVIEH freuten sich über den großen Anklang der Osterochsenversteigerung sowie über den reibungslosen Ablauf. Dafür gilt allen Beteiligten ein herzliches Dankeschön.
 

Käufer Qualitätstiere Osterochsenversteigerung 2023
Kunde	Ort	Anzahl Qualitätsrinder
WEGER ITALY GMBH	SAND IN TAUFERS	5 STÜCK
METZGEREI & FEINKOST MAIR	TERLAN	3 STÜCK
BERTAGNOLLI CARNI SNC	BORGO D'ANAUNIA	3 STÜCK
LOBIS PHILIPP	RITTEN	3 STÜCK
VIEHHANDEL EPPAN KG	EPPAN	3 STÜCK
STEINER G.M.B.H. VIEHHANDEL	SARNTAL	2 STÜCK
AHRNTALER METZGEREI V. GMBH	SAND IN TAUFERS	2 STÜCK
RUSCONI OLIVIERO	VALMADRERA	2 STÜCK
SENFTER METZGEREI KG	INNICHEN	1 STÜCK
PUSCHTRA VIEH OHG	WELSBERG-TAISTEN	1 STÜCK
OBERHEINRICHER HERMANN	BRUNECK	1 STÜCK
METZGEREI WIEDMER OHG	MÖLTEN	1 STÜCK
METZGEREI GRUBER GMBH	VILLANDERS	1 STÜCK
METZGEREI FRICK KG	STERZING	1 STÜCK
MACELLERIA BONANI DANIELE	RUMO	1 STÜCK
LANZ BERNHARD	TOBLACH	1 STÜCK
INALCA S.P.A.	CASTELVETRO DI MODENA	1 STÜCK
UNTERTHEIMERHOF SRL	VILLANDERS	1 STÜCK
PREMIUM METZGEREI ASPIAG-DESPAR	BOZEN	1 STÜCK
HAUSER CLAUDIO	MEZZOCORONA	1 STÜCK
KAHN JOHANN	TOBLACH	1 STÜCK
DAPOZ SRL	CIS	1 STÜCK
BOTTERI CARNI SRL	STREMBO	1 STÜCK
BOCARIA CRAFFONARA KG	ENNEBERG	1 STÜCK
FEICHTER MANFRED	RASEN ANTHOLZ	1 STÜCK
Käufer Gsieser Ochsen mit geschütztem Gütesiegel 2023
Kunde	Ort	Anzahl
PREMIUM METZGEREI ASPIAG-DESPAR	BOZEN	6 OCHSEN
GASTROFRESH GMBH	BLUMAU	2 OCHSEN
METZGEREI & FEINKOST MAIR	TERLAN	2 OCHSEN
METZGEREI LANER ALBERT & CO. OHG	BRUNECK	1 OCHSE
HOTEL STOLL	GSIES	1 OCHSE
HOTEL QUELLE	GSIES	1 OCHSE
BINTA PUB	GSIES	1 OCHSE
ALPS MEAT & RESTAURANT DURNWALD	WELSBERG/GSIES	1 OCHSE
RESTAURANT ZUR ROSE & GASSENWIRT	EPPAN/KIENS	1 OCHSE
SENFTER METZGEREI KG	INNICHEN	1 OCHSE
METZGEREI WEGER NORBERT & CO. KG	PFALZEN	1 OCHSE
Gsieser Almochsen von der Kämpfe Alm 2023
Kunde	Ort	Anzahl
PREMIUM METZGEREI ASPIAG-DESPAR	BOZEN	3 OCHSEN
AHRNTALER METZGEREI V. GMBH	SAND IN TAUFERS	1 OCHSE
SENFTER METZGEREI KG	INNICHEN	1 OCHSE