Il rondino si trova nella spalla vicino al cappello del prete. È di forma leggermente conica e di colore rosso intenso. È collagenico ed è ideale per bolliti e stufati.
×
Tutto nuovo – il nostro nuovo sito sarà online a breve!
Più chiaro, facile da leggere e con tutte le informazioni su KOVIEH e sul Macello di Bolzano.