close
15.04.2024

Keine Versteigerungen

Das KOVIEH möchte darauf aufmerksam machen, dass am Montag, den 29. April und Dienstag, den 30. April keine Versteigerungen stattfinden.
logo banner logo image

Regional. Natürlich .Sicher.

Rückverfolgbarkeit - Etikettenkontrolle

Das Etikett gibt Aufschluss über den Namen des Bauern, von dem das Tier stammt, über den Schlachthof und den Qualitätsmetzger. Eine lückenlose Informationskette macht es möglich, jedes Stück Fleisch 100-prozentig rückverfolgen zu können.

Etikettencode hier eingeben
close

Tiere Anmelden

News

Spenden für den guten Zweck

Osterochsenversteigerung 2024

Für den Bäuerlichen Notstandsfond spendete Thomas Hilber, Stiflerbauer aus Pfalzen den gesamten Erlös seiner Kuh Lukasine.
Die Gsieser Ochsenzüchter organisierten ein Schätzspiel und Despar verdoppelte jede Schätzung zu Gunsten für die Kinderkrebshilfe Peter Pan. ...

Weiterlesen
Osterochsenversteigerung 2024

Osterochsenversteigerung 2024

Die traditionelle Osterochsenversteigerung des KOVIEH fand am Dienstag, den 12. März in der Versteigerungshalle in St. Lorenzen statt. Insgesamt 249 Rinder wurden für die Versteigerung aufgetrieben. ...

Weiterlesen
Bio-Tiere auf den Versteigerungen

Bio-Tiere auf den Versteigerungen

Das KOVIEH macht seine Lieferanten darauf aufmerksam, dass vermehrt Bio-Tiere auf den Versteigerungen gesucht werden. Darum werden die Lieferanten gebeten, die entsprechende Biozertifizierung mitzuliefern, damit das Tier auch als solches deklariert werden kann.
  ...

Weiterlesen
Starke Nachfrage nach einheimischem Fleisch

Starke Nachfrage nach einheimischem Fleisch

Südtiroler Qualitätsfleischprogramm

Insgesamt 480 Rinder konnten im Rahmen des Südtiroler Qualitätsfleischprogramms im Jahr 2023 vermarket werden. Nach wie vor steigt die Nachfrage nach einheimischem Fleisch und somit waren die Preise im vergangenen Jahr auch sehr zufriedenstellend, sie konnten um + 6,2 % gesteigert werden. Das KOVIEH übernimmt die Aufgabe der Vermittlung zwischen den am Programm teilnehmenden Parteien und deren Betreuung. ...

Weiterlesen
Modell 4 richtig ausfüllen

Modell 4 richtig ausfüllen

Das rosarote Modell 4 ist vollständig und gewissenhaft auszufüllen. Es dient weiterhin als Information zur Lebensmittelkette, ob das Rind in den letzten 90 Tagen vor der Versteigerung behandelt wurde oder nicht. Im Zweifelsfall soll der Landwirt im elektronischen Behandlungsregister kontrollieren ob eine Behandlung eingetragen ist oder den behandelten Tierarzt kontaktieren. ...

Weiterlesen
Höhepunkt vor Weihnachten

Höhepunkt vor Weihnachten

Weihnachtskalbinnenversteigerung 2023

Jährlich findet drei Wochen vor Weihnachten die traditionelle Weihnachtskalbinnenversteigerung des KOVIEH in der Viehvermarktungsanlage in Bozen Süd statt. Heuer mit 24. Auflage fiel diese Veranstaltung auf Dienstag, den 5. Dezember. ...

Weiterlesen
Malwettbewerb für Kinder

Malwettbewerb für Kinder

„KOVIEH - Der Partner in der Kälber - und Nutztiervermarktung“: Unter diesem Motto hat das Südt. Viehvermarktungskonsortium KOVIEH einen Malwettbewerb für Kinder von 0 bis 16 Jahren organisiert. Zahlreiche Bilder haben uns erreicht. Jedes Kind, welches am Wettbewerb teilgenommen hat erhält von uns einen Pulli mit dem KOVIEH-Logo darauf.
  ...

Weiterlesen
ClassyFarm

ClassyFarm

ClassyFarm ist ein vom italienischen Gesundheitsministerium eingeführtes System zur Klassifizierung von Tierhaltungsbetrieben. Die Klassifizierung erfolgt in erster Linie hinsichtlich Tiergesundheit und Tierwohl. Diese Klassifizierung wird zukünftig auch an einzelne Beiträge gekoppelt. Um die Voraussetzungen für das Ansuchen um genannte Beiträge zu erfüllen, ist eine Registrierung bei ClassyFarm notwendig. ...

Weiterlesen
Wölfe

Wölfe

Eine Gefahr für Dorf und Alm

Die Ausbreitung der Wölfe bedroht die Sicherheit der Menschen im ländlichen Raum. Es gibt heute keine Möglichkeit der Entnahme von Wölfen und der Regulierung ihrer Bestände. Die Raubtiere verlieren dadurch ihre Scheu und nähern sich Siedlungen und Häusern. Dass damit das Risiko für gefährliche Begegnungen mit Wölfen steigt, liegt auf der Hand. Die Menschen wollen sich weiterhin frei in ihrer Umgebung bewegen, ohne sich um ihre Sicherheit oder die ihrer Kinder zu sorgen. Diese Freiheit und Sicherheit gilt es für die Zukunft zu sichern. ...

Weiterlesen
Tiere online melden:

Tiere online melden:

Die Anmeldung der Tiere für die KOVIEH-Versteigerungen können sowohl telefonisch, als auch online über die KOVIEH-Webseite erfolgen. Werden die Tiere für die jeweilige Versteigerung gemeldet, übernimmt automatisch das KOVIEH die Organisation des Transportes.

siehe weiter Muster Formular

  ...

Weiterlesen

Neue Namensgebung

Das KOVIEH teilt mit, dass ab sofort die Schlacht- und Mastviehversteigerung als „Nutztierversteigerung“ (ital. „Asta animali d’allevamento”) deklariert werden.
  ...

Weiterlesen

Kovieh

location_onKOVIEH - Südtiroler Viehvermarktungskonsortium
Genossenschaft und Landwirtschaftliche Gesellschaft

Galvanistraße 38
39100 Bozen
Tel. +39 0471 063 860
Fax +39 0471 063 861
E-Mail: info@kovieh.com
Kontakt

Derzeitige Verkaufspunkte

location_on

Metzgerei Kaufmann KG

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Metzgerei Stampfl Oskar

zum detail keyboard_arrow_right

Unsere Qualitätsfleischproduzenten

Bozen-Unterland
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Aldein
Altrei
Andrian
Auer
Bozen
Branzoll
Eppan an der Weinstraße
Kaltern an der Weinstraße
Kurtatsch an der Weinstraße
Kurtinig an der Weinstraße
Leifers
Margreid an der Weinstraße
Montan
Neumarkt
Pfatten
Salurn
Terlan
Tramin an der Weinstraße
Truden im Naturpark
location_on

Gasteig

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hingerle

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Köchl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberbühl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Peterwirt

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Saltner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Unteralpl

zum detail keyboard_arrow_right
Burggrafenamt
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Algund
Burgstall
Dorf Tirol
Gargazon
Hafling
Kuens
Lana
Laurein
Marling
Meran
Moos in Passeier
Nals
Naturns
Partschins
Plaus
Proveis
Riffian
Schenna
St. Leonhard in Passeier
St. Martin in Passeier
St. Pankraz
Tisens
Tscherms
Ulten
Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix
Vöran
location_on

Unterau

zum detail keyboard_arrow_right
Eisacktal
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Barbian
Brenner
Brixen
Feldthurns
Franzensfeste
Freienfeld
Klausen
Lajen
Lüsen
Natz-Schabs
Pfitsch
Ratschings
Rodeneck
Sterzing
Vahrn
Villanders
Villnöß
Waidbruck
location_on

Bacher

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Baitzner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Blabacher

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Bruggmüller

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Ehrenreicher

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Fichter

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gasser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gasser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gschloier

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hauser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hauserhof

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Häusler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hinterschaffer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Indersthöfl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Kasserol

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Koechl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Kreuzmüller

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Liebenrainer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Loachner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Malseth

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Moosmair

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberkrain

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Öberst

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Perkoelber

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Peterwies

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Planer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Pramstrahler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Rasigler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Tonder

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Troger

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Unteraichner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untergasser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untergenauen

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Unterspisser

zum detail keyboard_arrow_right
Pustertal
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Abtei
Ahrntal
Bruneck
Corvara
Enneberg
Gais
Gsies
Innichen
Kiens
Mühlbach
Mühlwald
Niederdorf
Olang
Percha
Pfalzen
Prags
Prettau
Rasen-Antholz
Sand in Taufers
Sexten
St. Lorenzen
St. Martin in Thurn
Terenten
Toblach
Vintl
Welsberg-Taisten
Wengen
location_on

Ciornadu

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Fossé

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Garber

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Haller

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hoelzl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hofstatt

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Keller

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Lenzer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Maurer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Moarberg

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Pfaffinger

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Pirchner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Ringeliner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Scheiber

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Tamores

zum detail keyboard_arrow_right
Salten-Schlern
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Deutschnofen
Jenesien
Karneid
Kastelruth
Mölten
Ritten
Sarntal
St. Christina in Gröden
St. Ulrich in Gröden
Tiers
Völs am Schlern
Welschnofen
Wolkenstein in Gröden
location_on

Aichrast

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Angerer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Berger

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Dicker

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Drocker

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Farmer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gampenried

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gamper

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Gschwöll

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Hammler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Kohler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Kronlechner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Laranz

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Lieghof

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Mairfeld

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Maloar

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Moandl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Motzer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Neuhauser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberfreissinger

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberhauser

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberkofler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Oberkranzer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Parlifl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Platzlin

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Prentner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Rottensteingrube

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Schötzer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Schweinsteg

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Stauder

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Steinpfarrer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Thalgruber

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Tirler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Ulrichsmessner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Ungeheuer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untergamper

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untertimpfel

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untertimpfl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Untertrifaller

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Unterwerkstatt

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Waldner

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Waldroderer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Walzer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Weissbaumer

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Wiesmann

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Zaggler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Zerund

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Zischg

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Zualender

zum detail keyboard_arrow_right
Vinschgau
keyboard_arrow_down
Alle Gemeinden
Glurns
Graun
Kastelbell-Tschars
Laas
Latsch
Mals
Martell
Prad am Stilfserjoch
Schlanders
Schluderns
Schnals
Stilfs
Taufers im Münstertal
location_on

Ausserpazzin

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Baustadl

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Draxler

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Lauben

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Nieder

zum detail keyboard_arrow_right
location_on

Schönweg

zum detail keyboard_arrow_right
kovieh map